Job Seeker Reactivate Your Account
Thank you, this account has been Deactivated.
Do you want to Reactivate your account?
No
Yes

Restaurant Manager - Ngapali

Uniteam Global Business Services
| Rakhine State
Verified This job has been verified by the company as a real job vacancy.
15 Jan 2020
Recruiter active 1 week ago The recruiter at this company was last active reviewing applications.
Sorry, Unable to Apply
x
55%
Please Upload CV Attachment, or update your JobNet Profile to at least 55% of completion.
Upload CV
Update Profile

Restaurant Manager - Ngapali

Uniteam Global Business Services
Recruiter active 1 week ago The recruiter at this company was last active reviewing applications.
Myanmar - Rakhine State
Verified This job has been verified by the company as a real job vacancy.

Experience level

Manager

Job Function

Food and Beverage

Job Industry

Recruitment/Employment Agency

Min Education Level

Bachelor Degree

Job Type

Full Time

Job Description

A Great Opportunity for ...

ငပလီၿရွိ Resort တြင္ တာ၀န္ထမ္းေဆာင္ရန္အတြက္ စိတ္ပါ၀င္စားသူမ်ား ေလွ်ာက္ထားႏုိင္ပါသည္။

• Restaurant အတြက္ SOP မ်ားကို ခ်မွတ္ေပး၍ ၀န္ထမ္းမ်ားအားလံုးသိရွိေစရန္ သင္ၾကားျပသေပးရမည္။
• အေရာင္းႏွင့္ သက္ဆုိင္သည့္ Target မ်ား ခ်မွတ္၍ ရာသီအလိုက္ ပြဲမ်ား၊ Promotion အစီအစဥ္မ်ားကို ေရးဆြဲ၍ Management Team အား တင္ျပရမည္။
• Department ႏွင့္ ပတ္သက္သည့္ Target မ်ားကို ခ်မွတ္ေပးရမည္။
• Weekly schedule မ်ားကို Assistant Restaurant Manager ၊ Executive Chef မ်ားႏွင့္ တုိင္ပင္ေရးဆြဲရမည့္အျပင္ အျခား HOD မ်ားႏွင့္လည္း အေျပာင္းအလဲရွိသည့္ Schedule မ်ားကို ညႈိႏိႈင္းေရးဆြဲရမည္။
• Menu အသစ္မ်ား တီထြင္ခ်က္ျပဳတ္ျခင္း၊ ေစ်းႏႈန္းသတ္မွတ္ျခင္းမ်ားကို Executive Chef မ်ားႏွင့္ ပူးေပါင္း၍ ေ၀ဖန္အတည္ျပဳေပးရမည္။
• အရည္အေသြးေကာင္းမြန္ေသာ Beverage product မ်ားရရွိလာေအာင္ Assistant Restaurant Manager မ်ားႏွင့္ တုိင္ပင္၍ ဆန္းသစ္ေရာင္းခ်ရမည္။
• ဖန္တီးခ်က္ျပဳတ္ေသာ Menu မ်ား၊ ေရာင္းခ်ေပးေသာ Beverage မ်ားသည္ စားသံုးသူမ်ား၏ လုိအပ္ခ်က္မ်ား၊ ႀကိဳက္ႏွစ္သက္မႈမ်ားႏွင့္ ကိုက္ညီမႈရွိေစရန္ ႀကီးၾကပ္ရမည္။
• Events မ်ားႏွင့္ ပတ္သက္သည့္ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္ရမည့္ ဟင္းလ်ာမ်ား၊ ခင္းက်င္းရမည့္ event ပံုုစံမ်ားကို ၀န္ထမ္း မ်ားအား ေသခ်ာစြာ ရွင္းလင္းညႊန္ၾကားျပသရမည္။
• ၀န္ထမ္းမ်ားႏွင့္ သက္ဆုိင္ေသာ ကုန္က်စရိတ္မ်ား၊ Restaurant အတြက္ ၀ယ္ယူရမည့္ ပစၥည္းမ်ား၏ ကုန္က်စရိတ္ မ်ားကို စီစစ္ရမည္။
• ၀န္ထမ္းမ်ား၏ ၀န္ေဆာင္မႈႏွင့္ သက္ဆိုင္သည့္ သံုးသပ္ခ်က္မ်ား၊ အေရာင္းစာရင္းမ်ားကို Management Team သို႔ တင္ျပရမည္။
• ၀န္ထမ္းေရြးခ်ယ္ျခင္း၊ ခန္႔ထားျခင္းမ်ားကို Operation Manager ႏွင့္အတူ ပူးေပါင္းေဆာင္ရြက္ရမည္။
• F & B Department ၏ အရံႈးအျမတ္စာရင္းမ်ား၊ အေရာင္းစာရင္းမ်ားကို ႀကီးၾကပ္ရမည္။
• Season တစ္ခုခ်င္းအလိုုက္ လိုအပ္သည့္ Budget မ်ား၊ Business Plan မ်ားကို ေရးဆြဲတင္ျပရမည္။
• အစားအစာႏွင့္ Liquor ကုန္က်စရိတ္မ်ား၊ ၀န္ထမ္းမ်ားအတြက္ ကုန္က်စရိတ္မ်ားကို သတ္မွတ္ထားေသာ Budget ႏွင့္အညီ လုပ္ေဆာင္ရမည္။
• Customer complaints မ်ားအား ကိုု္င္တြယ္ေျဖရွင္းရမည္။ complaints မ်ားအား ျပန္လည္ေျဖရွင္းပံုမ်ား၊ ေျဖရွင္းနည္းမ်ားကိုလည္း ၀န္ထမ္းမ်ားအား သင္ျပရမည္။
• F & B Service ႏွင့္ ပတ္သက္သည့္ new concept မ်ား၊ idea အသစ္မ်ားေပၚလာသည့္အခါတိုင္း ၀န္ထမ္းမ်ားအား သင္ျပေပးရမည္။
• ၀န္ထမ္းမ်ားအား အပတ္စဥ္ သင္တန္းေပးရန္ Program မ်ား ျပင္ဆင္ျခင္းကို ႀကီးၾကပ္ရမည္။
• ၀န္ထမ္းမ်ား၏ အလုပ္ႏွင့္သက္ဆိုင္ေသာ အသိပညာမ်ားကို လစဥ္စစ္ေဆးရန္ ႀကီးၾကပ္ရမည္။
• ၀န္ထမ္းမ်ား၏ လုပ္ငန္းစြမ္းေဆာင္ရည္မ်ား၊ စည္းကမ္းလိုက္နာမႈမ်ားးကို စီစစ္အကဲျဖတ္ရမည္။
• ၀န္ေဆာင္မႈမ်ားႏွင့္ ပတ္သက္၍ အကဲျဖတ္၍ လိုအပ္သည့္ သင္တန္းမ်ားကို ပံ့ပိုးေပးရမည္။
• ၀န္ထမ္းမ်ား၏ စိတ္သေဘာထားမ်ား၊ အရည္အခ်င္းမ်ားကိုလည္း ျပဳျပင္လမ္းညႊန္ေပးရမည္။
• ၀န္ထမ္းေရးရာျပသနာမ်ား၊ အလုပ္ေပၚခံယူခ်က္မ်ားအား မွန္ကန္စြာ ထိန္းညွိေပးရမည္။
• ၀န္ထမ္းမ်ား၏ duty မ်ားကို အလုပ္လိုအပ္ခ်က္ေပၚမူတည္၍ လိုအပ္သလို အဆင္ေျပေစရန္ ခ်မွတ္ထားရမည္။
• ၀န္ထမ္းေရြးခ်ယ္ျခင္းမ်ား၊ ခန္႔အပ္ျခင္းမ်ား၊ လိုအပ္သည့္ သင္တန္းမ်ား ေပးျခင္းမ်ားကို Operation Manager ႏွင့္ ပူးေပါင္းေဆာင္ရြက္ရမည္။
• Management team မွ ေပးအပ္ေသာ တာ၀န္မ်ားကို ထမ္းေဆာင္ရမည္။

Open To

Repatriate
Male/Female

Job Requirements

• မည္သည့္ဘြဲ႕မဆို တကၠသိုလ္တစ္ခုခုမွ ဘြဲ႔ရရွိၿပီးသူ (သို႔) ဟိုတယ္ႏွင့္ သက္ဆိုင္ေသာ Diploma ရရွိၿပီးသူ ျဖစ္ရမည္။
• သက္ဆိုင္ရာ လုပ္ငန္းအေတြ႕အႀကံဳ အနည္းဆံုး ၂ ႏွစ္မွ ၃ ႏွစ္အတြင္း ရွိရမည္။
• ဟိုတယ္လုပ္ငန္းႏွင့္ ပတ္သက္၍ အေတြ႕အႀကံဳရွိရမည္။
• အဂၤလိပ္စကားေျပာ ကၽြမ္းက်င္စြာ ေျပာဆိုႏိုင္ရမည္။
• အဖြဲ႕အစည္းႏွင့္ ေကာင္းမြန္စြာ အလုပ္လုပ္ႏုိင္ရမည္။
• Inerpersonal, Time Management ႏွင့္ Customer Service ႏွင့္ ဆိုင္ေသာ အရည္အခ်င္းမ်ားရွိရမည္။
• Microsoft Office (Powerpoint, Word, Excel) ႏွင့္ Email ကၽြမ္းက်င္စြာ အသံုးျပဳႏိုင္ရမည္။
• Customer complaint ကို ကၽြမ္းက်င္စြာ ကိုင္တြယ္ေျဖရွင္းႏိုင္ရမည္။

To apply please visit our Careers section at - https://www.uniteamservices.com/careers/

All CVs will be handled with the utmost confidentiality.

What We Can Offer

Benefits

Accommodations are provided
Travel Allowances

Highlights

Fun working environment

Career Opportunities

Learn new skill on the job