Reported successfully

စက်ရုံ၏ နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုများကို အလုံးစုံစီမံခန့်ခွဲ၍ Production Target, Quality Standards, Delivery Schedule နှင့် Cost Objectives များ ပြည့်မီစေရန် ဦးဆောင်ခြင်း။
- HACCP, ISO 22000, GMP, GHP နှင့် Food Safety Management System (FSMS) များကို အကောင်အထည်ဖော်၊ ထိန်းသိမ်းနှင့် Continuous Improvement ပြုလုပ်ခြင်း။
- Food Safety Team ကို ဦးဆောင်၍ Hazard Analysis, CCP Monitoring, Verification Activities နှင့် Corrective Actions များကို စနစ်တကျ ဆောင်ရွက်ခြင်း။

Internal Audit, External Audit နှင့် Regulatory Inspection များအတွက် ပြင်ဆင်ဆောင်ရွက်ပြီး Non-conformities များကို ထိရောက်စွာ ဖြေရှင်းခြင်း။
- Production Process Optimization နှင့် Continuous Improvement Programs များကို အကောင်အထည်ဖော်၍ Productivity နှင့် Efficiency တိုးတက်စေရန် ဆောင်ရွက်ခြင်း။
- Engineering နှင့် Maintenance Team များကို ကြီးကြပ်၍ Preventive Maintenance, Breakdown Maintenance နှင့် Machine Efficiency များကို ထိန်းသိမ်းစီမံခန့်ခွဲခြင်း။
- Production Line အသစ်များ တပ်ဆင်ခြင်း၊ Equipment Upgrade ပြုလုပ်ခြင်း၊ Process Improvement နှင့် Automation Projects များတွင် ပါဝင်ဦးဆောင်ခြင်း။

Raw Materials, Packaging Materials နှင့် Finished Goods များ၏ Quality Control ကို ကြီးကြပ်၍ Customer Requirements နှင့် Regulatory Requirements များကို ပြည့်မီစေရန် ဆောင်ရွက်ခြင်း။
- Production, QA/QC, Engineering, Maintenance, Warehouse နှင့် Administration Team များကို ဦးဆောင်စီမံခန့်ခွဲခြင်း။
- Production Cost, Material Loss, Waste Reduction နှင့် Labor Productivity များကို ထိရောက်စွာ စီမံခန့်ခွဲခြင်း။
- Workplace Safety, Hygiene, Environmental Requirements နှင့် Occupational Health & Safety Standards များကို လိုက်နာစေရန် ကြီးကြပ်ခြင်း။

KPI Report, Production Report, Quality Report နှင့် Improvement Plans များကို Senior Management သို့ ပုံမှန်တင်ပြခြင်း။
- ဝန်ထမ်းများအတွက် Food Safety, GMP/GHP, HACCP နှင့် Workplace Safety Training များကို စီစဉ်ဆောင်ရွက်ခြင်း။

B.E (Mechanical, Electrical, Industrial) သို့မဟုတ် Food Science, Food Technology, Industrial Engineering သို့မဟုတ် သက်ဆိုင်ရာဘွဲ့ရရှိသူ။
- Food Manufacturing Industry တွင် Factory Manager, Operations Manager သို့မဟုတ် Factory General Manager အဖြစ် အနည်းဆုံး (8) နှစ်မှ (10) နှစ်အတွေ့အကြုံရှိသူ။
- HACCP, ISO 22000, GMP, GHP နှင့် Food Safety Management System များကို ကျွမ်းကျင်စွာ နားလည်ပြီး လက်တွေ့အကောင်အထည်ဖော်ဖူးသူ။

HACCP/ISO Internal Auditor သို့မဟုတ် Lead Auditor Certificate ရရှိထားသူကို ဦးစားပေးမည်။
- Food Safety Audit, Regulatory Compliance နှင့် Documentation ပိုင်းများတွင် အတွေ့အကြုံရှိသူ။
- Food Processing Machines, Packaging Machines, Utilities, Preventive Maintenance နှင့် Machine Troubleshooting ပိုင်းများကို နားလည်ကျွမ်းကျင်သူ။
- Lean Manufacturing, 5S, Root Cause Analysis, CAPA နှင့် Continuous Improvement Tools များကို အသုံးချနိုင်သူ၊

Leadership, Strategic Planning, Team Management, Communication နှင့် Decision-making Skills ကောင်းမွန်သူ။
- Microsoft Office နှင့် ERP System အသုံးပြုနိုင်သူ။
- အလုပ်ဖိအားအောက်တွင် တာဝန်ယူလုပ်ကိုင်နိုင်ပြီး အသင်းလိုက်ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်နိုင်သူ။